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Description du
contenu |
Viande cuisinée avec
des épices et des
aubergines, oignons
et carottes
surmontée d’une
couche d’aubergines
cuisinées dans une
base de tomate et
d’aromates et nappée
de béchamel et de
mozzarella. |
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Traçabilité Halal |
Contrôlée par MCI.
Certifiée par
Certitrace 786 :
Organismes
indépendants. |
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Conditionnement |
Farce de viande :
240 g par plat -
Sauce aubergine :
470 g par plat -
Béchamel et
mozzarella : 90 g
par plat.
Total barquette =
800 g. 1 carton = 8
boîtes = 6,4 Kg. |
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Palettisation |
72 cartons = 460,8
Kg. |
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Conservation |
24 heures au
réfrigérateur. 3
jours dans le
compartiment à
glaces du
réfrigérateur
(-6°C). Plusieurs
mois au congélateur. |
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Conseils
d'utilisation |
Préchauffer le four
10 minutes environ,
thermostat 8. Oter
le film protecteur
et placer la
barquette encore
congelée sur une
grille à mi-hauteur
du four. Laisser
cuire environ 50
minutes. |
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Estampille sanitaire |
F22.182.01 CEE |
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Code Barre |
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