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Description du
contenu |
Préparation surgelée
à base de 51% de
viande hachée de
bœuf Halal et de
protéines végétales.
Taux de matière
grasse inférieur à
15%. Rapport
collagène sur
protéines de viande
inférieur à 25%. |
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Traçabilité Halal |
Contrôlée par MCI.
Certifiée par
Certitrace 786 :
Organismes
indépendants. |
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Conditionnement |
30 boulettes dans
une boîte.
30 x 30 g = 900 g. |
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Palettisation |
7 couches de 11
cartons = 77 cartons
= 554,4 Kg. net. |
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Conservation |
24 h dans le
réfrigérateur.
3 jours dans le
compartiment à glace
du réfrigérateur
(-6°c).
Plusieurs mois dans
le congélateur
(-18°c) jusqu’à la
date limite
d’utilisation
optimale indiquée
sur le côté de la
boîte. |
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Conseils
d'utilisation |
Sans décongélation
préalable :
Au four : 8 à 10 mn
sans préchauffage, à
thermostat 6-7
(200°c).
A la poêle : 15 mn
en remuant
fréquemment. |
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Estampilles sanitaires |
F14.752.10 CEE,
F49.176.01 CEE |
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Code Barre |
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